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ポーチドエッグのせトーストの朝ごはん

今日のあさごはんです。
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野菜のココナッツ風味炒め(昨日の夕飯の残り)
レタスサラダ
ブルーベリーヨーグルト
ポーチドエッグのせトースト
アイスコーヒー

ポーチドエッグのせトーストのベーコンは手づくりパンチェッタ
ポーチドエッグはCpicon 簡単!電子レンジで温泉卵の作り方 by あみけけです。


ポーチエッグのせトーストのレシピ(1人前)
ベーコンもしくはスパムはお好みの量を、
カリカリに焼いておく。
食パンは薄くバターを塗ってからトーストしておく。
タマゴはポーチドエッグ(もしくは半熟の目玉焼きでもOK)にしておく。
水気をちゃんと切っておく。

トーストに、ベーコン→ポーチドエッグの順に載せ、
軽く塩コショウを振れば完成(v^ー゚)

ナイフとフォークでタマゴを崩して、
ベーコンとパンを絡めながらたべると最高に美味しいですよ☆
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テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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