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めはりずしのおゆうはん

昨日のおゆうはんです。
IMG_3730.jpg
めはりずし
ゆず大根
大根の菜っ葉のおひたし・自家製フキ味噌あえ
イカの炒め物
おあげのお味噌汁(頂き物のインスタント)
Cpicon クッキー型で【可愛い】冷奴 by KK.
↑をキムチでやってみました!

昨日も夫が外食の為、一人分なのと
お昼ごはんを食べ過ぎたので軽めのゴハンです。

めはりずし、私の故郷のお料理なんですが、
高菜のお漬物の芯部分をおにぎりにいれて、
葉の部分で包んだものです。
素朴な味が美味しくて、時々食べたくなりますjumee☆heart2
私の作るめはりずしは、芯を刻んでお醤油と混ぜ込んで
更にたっぷりゴマとおかかも入ってますやった~♪
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テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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