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プロのレシピ勉強中!?

これも一種のお気に入りっていうのでしょうか???
最近お気に入りのHPなのですが・・・アップロードファイル
ケーキシェフ」という明治乳業がスポンサー?
のサイトなのですが、最近、偶然発見しましたじー

色々な有名パテシエのレシピを
しかも写真&動画付で説明してくれているサイトを見つけて
毎日眺めて楽しんでいます♪


そしてもうひとつ、こちらもプロのレシピを扱った物なのですが
○ックオフアップロードファイルで見つけたので買ってみました
IMG_2822_convert_20091107015529.jpg
大森由紀子+25人のパティシエ   楽天ブックス

こちらは完全にプロ向けのレシピなのか、
分量が18cmタルト○台分とか、セルクル○十個分とかだし
材料も聞いたことのないようなものがいっぱい・・・アップロードファイル
なので、実際に作るのは難しそうなものが多いですが、
いくつかは頑張れば分量を減らして作れそうなものもありますし、
こちらも眺めているだけでも楽しい本です♪


どちらも頑張って出来そうなものからトライしてみたいと思いますclover
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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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