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なーんちゃってサンセバスチャン&バラの絞りの練習。

今日作ったおやつです。
IMG_2712_convert_20091021165012.jpg
前に教室で習ったバタークリームのケーキの復習をしたのですが、
土台のバターケーキを半分ココア入りで作って
ずっと前から作ってみたかった「サン・セバスチャン」風にしましたハート
貼り付けにはガナッシュを使って、
バタークリームも教室では作り方の説明のみだった
チョコレート味のバタークリームにしました汗

かなり組み立てが面倒でしたが
なんとかきれいな模様が出来て一安心\(@^〇^@)/
切って断面を見たときはちょっと感動ですきゃー

せっかくバタークリームを作ったので
前に100円ショップで買ってリメイク?した
バラの口金でバラ絞りの練習もしてみました電球
がっ・・・口金自体はいい感じなのですが、上手くバラが出来ない号泣
とりあえず、「それらしきもの」を使って今日はデコレーションしましたけど、
じつは、近々、バラの絞りをつかってケーキを作ろうとしているのがあって、
ちゃんとできるかかなり不安です・・・かお
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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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No title

初めまして☆

素敵なブログですね!!

羨ましいです><

ついついコメントしちゃいました。笑

また遊びにきます♪

momoさんへ

ありがとうございます。

またいつでもお越しください♪
プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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