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マロンのクリームケーキ♡

この間のジェノワーズの実験の時に持って帰ってきた
バラバラのジェノワーズを組み合わせて丸くして
デコレーションして仕上げましたキラキラY
IMG_2572_convert_20090925165052.jpg
デコレーション、特に飾りがグダグダでひどい事になってしまい、
これ以上「引き」の写真はお見せで来ませんがっくり
ケーキの上の物体(笑)は栗のつもりですアップロードファイル

見本の写真どおりにできるとかなり可愛かったのですが…汗

切るとこんな感じ・・・
IMG_2579_convert_20090927000047.jpg
レシピではココアスポンジを3枚にスライスして
一段は生クリーム&甘露煮を挟んでたのですがかなり省略してます(^^;

マロンペーストたっぷりのクリームをつかったこのケーキは、
こちら↓の本のレシピを使わせてもらいました♪


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テーマ : ☆パン・お菓子作り☆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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