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オレンジスフレ&オレンジチーズスフレ

前に教室で習って、まだ復習してなかった
オレンジスフレを作りましたキラキラ・オレンジ2
F1000429_convert_20090831075006.jpg
夫が買ってきてくれたレアチーズケーキと
盛りだくさんのデザートです♪

焼きたての写真はこんな感じ・・・
F1000428_convert_20090831074946.jpg
左側の良く膨らんでるのが一番上の写真のスフレ。
盛り付けてる間にもどんどんしぼんでいってしまいますかお

今回、2個分の材料だと果汁が100cc準備すればよかったのを
必死にオレンジを絞って200ccの果汁が取れたので
4個分の材料で作って、
半分は卵白と合わせる前の生地に
柔らかくしたクリームチーズを適当に手書き風シリーズ汗1混ぜて
チーズスフレにしました。
こちらはよく冷やして食べようかと思います♪
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テーマ : お菓子作り
ジャンル : 結婚・家庭生活

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プロフィール

ぶーちん

Author:ぶーちん
31歳で結婚もうすぐ6年、
夫と二人暮らしです。

某ケーキ教室の
師範科まで通いました♪

現在はお料理教室に通いつつ、
独学でパン作り練習中・・・

研究中のキャラケーキ作りと、
クックパッドを見てお料理する事、
そしてスキーとクマが大好きです❤

ちなみにクックパッドでは
「みきぐま」と名乗ってます♪

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